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崗位要求：

1.負(fù)責(zé)關(guān)注并收集國(guó)家、部門(mén)相關(guān)食品平安法規(guī)及檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn);
2.負(fù)責(zé)查驗(yàn)原輔料的供應(yīng)資質(zhì)及檢驗(yàn)、檢疫等相關(guān)證明文件;
3.負(fù)責(zé)組織檢驗(yàn)人員對(duì)原輔料的感官、理化、微生物等指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè),推斷是否允收;
4.依據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織化驗(yàn)員檢測(cè)產(chǎn)品的感觀、理化、微生物指標(biāo),推斷是否合格,填寫(xiě)產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告:
5.審核、保管檢測(cè)原始記錄,并依據(jù)需要出具相關(guān)檢測(cè)報(bào)告,
6.糾織做好原輔料、廣品留樣工作:
7.負(fù)責(zé)檢測(cè)儀器、計(jì)量器具的送檢及臺(tái)帳的管理:
8.負(fù)責(zé)化驗(yàn)室衛(wèi)生,保持室內(nèi)法凈:
9.組培訓(xùn)檢驗(yàn)人員正確使用化驗(yàn)試劑、儀器、設(shè)備、設(shè)施,并對(duì)其進(jìn)行力所能及的維護(hù)和保養(yǎng);
10.關(guān)心負(fù)責(zé)人完成工廠全環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)分析,把握措施制定實(shí)施落地
11.管理工廠化驗(yàn)室及品管團(tuán)隊(duì)。任職要求:
12.性別不限,25-40周歲,食品或相關(guān)專(zhuān)業(yè),大專(zhuān)及以上學(xué)歷;